『自分だけのひと時にゆっくりとお楽しみください』とありますので、部屋飲みです!
入れ替わり立ち替わり子どもたちが部屋に入ってきますけど(笑)。
こちらは通常のヱビスビールに比べて1.5倍の熟成期間をかけて、丸みのあるふくよかなコク、上質な香りとなっているそうです。
それだけでも、プレミアムなのですが、香りという点ではカスケードホップを使用しているのも特徴。
カスケードホップと言えばアメリカ産ホップの代表選手ですが、苦味成分は少なくて香り成分が高く、香りを特徴にするIPAやペールエールなんかに良く使われますね。
もちろんヱビスビールと言えば本場欧州産モルトへのこだわりもあり。
うん、こだわりの、職人気質な味わいです!
クラフトビール好きな私ですが、そうは言っても基本ビールは全て好きなので、こういう王道ビールを飲むと、何だか気持ちが改まる気がします。。。
パジャマで寝室のベッドの上ですが、背筋が伸びる思いですね(笑)。