外資系あるあるなのか、やたらうちの会社3文字アルファベットの略語が多いんですよね。。。
世間一般でも使うKPIやDSI、ISOなんかをはじめとして、今日はCDP、GCC、PCMのIDPの話なんかをしておりました。
なんのこっちゃ。
さて、仕事のことは一旦忘れて飲みましょう！
本日頂くのは8Peaks Brewing(エイトピークスブルーイング）さんの、Meta Wheat Ale (メタウィートエール）です！
開栓前から、大好物だってわかってるやつです。
8Peaks=８つの頂上、つまり、八ヶ岳の西麓にあるブリュワリーです。
なんと、この場所って、約80年くらい前に、大手ビールメーカーが日本で初めてホップの栽培をした土地の一つなんですって〜。
こちらのビールは、名前に諏訪地域の方言が入っているものが多くて、今日の「メタ」も、「すごく」とか「どんどん」って意味なんですって↓
他にも『やいやい』とか『さみーで』とか『あちーら』、『ここいら』なんかがあります（笑）。
『めた』は、関西弁の『めっちゃ』『めっさ』とか、この辺だと『どえりゃー』『でら』みたいな感じですかねぇ。
お味の方はもう言う事なし。
瓶にとごってる（名古屋弁で沈澱してる）感じが良いですねぇ。
最後の一滴まで余す事なく注ぎました。
なんなら水少し入れて振って出し切りたいくらい（笑）。
ウィートエールですので、小麦麦芽50%以上使用！
私の好きなヒューガルデンや銀河高原を思い出す味です。
フルーティーかつ、エステル香。
口に近づけた時はバナナのようなエステル香、口に入った瞬間は柑橘系のような甘酸っぱさ、そして喉越しはあっさりとキレがあって、後味は小麦感たっぷり！
飲む直前から飲んだ後までずーっと楽しめるクラフトビールでした。
「ここのビールを飲むために八ヶ岳に来たと言われるような存在になる」がコンセプトという、8Peaks Brewing さん。
思惑通り、八ヶ岳に何軒かあるこちらのクラフトビールが飲めるお店に行ってみたくなりました！