パッケージも爽やかなこの2銘柄。
FAR YEAST BREWINGさんの、『東京ホワイト』と『東京IPA』です!
暑い夏に新幹線で飲むビールは最高ですなぁ。
こちらのメーカーさんは、東京と山梨に醸造所がありますが、これら『東京』シリーズは山梨の方で作られているそうです(笑)。
東京の醸造所の方は五反田のレストランと併設で、店内限定ビールを醸造所されているのだそう!
うー、そちらも行ってみたい。。。
東京オフィスから近いぞ。


ホワイトの方は、私が愛してやまないヒューガルデンに似た爽やか系です。
公式サイトを見ると、すごい数の賞を受賞してるみたいです。
あぁ、このエステル香・・・好きです。
IPAの方は、ホワイトに比べると少し苦めの、クラフトビールらしいビール。
酵母がベルギー、ホップがアメリカということで、それがなんだかんだを経て(ビールの製造工程はまだまだ勉強中)、山梨で完成するという・・・なんと素晴らしい!
うん、飲む順番も、ホワイトからのIPAで大正解ですね。
このシリーズには『東京ブロンド』もあるらしく、機会があればぜひそちらも頂きたいと思います〜。